必須アミノ酸とオメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸がバランスよく含まれるチアシード。

また水溶性、不溶性食物繊維のバランスもよいと言われています。

手づくり食に加える材料として使用する際は

そのままふりかけたり、水でふやかしたものを加えるのが一般的なようです。

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