約180kcal（100g,茹で）
大豆イソフラボン、コリン
・豊富なタンパク質
・抗癌作用（？）
・糖質・脂質の代謝補助
・アミノ酸のバランスが良い
大豆は肉の代用、蛋白源として活躍してくれます。
大豆は肉に負けないくらい、アミノ酸がバランスよく含まれる食材です。
大豆イソフラボンは、人間の方では抗癌作用がある事が分かっており、
ペットにも効果がある可能性が高いです。
また、コリンは糖質・脂質の代謝を補助する働きもあります。
大豆を使用する際の注意としては、まずアレルギーが無い事。
それに加えて、消化しづらいですので大量に与えない事です。
消化を考えるならば、大豆よりも納豆の方が良いかも知れません。
