枝豆

 

 

約200kcal(100g中)

ビタミンB1・B2・C・カリウム・カルシウム・鉄・食物繊維

野菜の中でも特に栄養価が高い。

・疲労回復

・余計な塩分の排出

・肝臓の保護

 

枝豆に含まれるアミノ酸の中には、
肝臓を保護する役割を持つ物があります。
ビールに枝豆はちゃんと意味があるのです。

ビタミンB1・B2は疲労の回復に。
カリウムは余計な塩分の排出に効果があります。

枝豆は野菜の中でも栄養素が豊富ですので、
少し加えてあげるとバランスが良くなるかも知れません。

 

 

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