さつまいも

 

 

約250kcal(中1本)

食物繊維・ビタミンB1・ビタミンC・ビタミンE・カリウム

・便通の改善

・癌の予防

・高血圧予防

 

さつまいもを食べるとおならが出ます(笑)
それは食物繊維が豊富で、便通が良くなるからですね。

更に食物繊維はコレステロールや塩分の吸収を邪魔しますので、
高血圧の予防にも効果があります。

注意としてはさつまいもは皮を剥かないであげましょう。
皮に含まれる色素には抗癌作用があり、また皮のすぐ近くに
ビタミンCが多く含まれています。

また、じゃがいももそうですが芋に含まれるビタミンCは
でんぷん質によって守られていますので、熱を加えても
破壊されにくい
という特徴を持ちます。
ですので、調理法はどのようにしても構わないと思われます。

基本的にペットに好まれる食材ですので、
加えてあげると単純に喜んでくれるでしょうね。

 

 

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