月別アーカイブ : 2015年12月

モクレン

  モクレンの有毒部分：樹皮 モクレンの中毒症状：筋肉弛緩 モクレンは漢方でも使われる・・・続きを読む

大麦

  押し麦100g当り、約340kcal 米粒麦100g当り、約340kcal 食物繊・・・続きを読む

玄米

    100g当り350kcal ビタミン、食物繊維・フィチン酸など &n・・・続きを読む

わかめ

    ほぼ0kcal カルシウム・カリウム・食物繊維・ビタミンA・ビタミン・・・続きを読む

ひじき

    ほぼ0kcal カルシウム・鉄分・食物繊維 ・骨や歯の強化 ・貧血の・・・続きを読む

昆布

    ほぼ0kcal フコダイン・カルシウム・食物繊維・カリウム・ビタミン・・・続きを読む

ゴマ

    約30kcal（5g） カルシウム・ビタミンB1・食物繊維・ 鉄分・・・・続きを読む

枝豆

    約200kcal（100g中） ビタミンB1・Ｂ2・Ｃ・カリウム・カ・・・続きを読む

納豆

    約200kcal（100g） タンパク質分解酵素・糖質分解酵素・脂質・・・続きを読む

小豆

    約143kcal（100g、茹で） サポニン、ビタミンB1、鉄分 ・・・・続きを読む

大豆

    約180kcal（100g,茹で） 大豆イソフラボン、コリン ・豊富・・・続きを読む

魚類

    DHA・EPA（青魚）・カルシウム チアミナーゼ（ビタミンB1分解酵・・・続きを読む

肉

    牛肉：143kcal（もも100g） 豚肉：126kcal（もも10・・・続きを読む

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